Citation de Anthelme Brillat-Savarin

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Mettez un homme fatigué devant un repas copieux, il va manger avec effort et se sentira peut-être mieux. Donnez-lui un verre de vin ou d'alcool, il va immédiatement revenir à  son meilleur état : vous le voyez revivre sous vos yeux.

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Citations liées :

Le meilleur moyen de rester en bonne santé, c'est de manger ce que vous ne voulez pas manger, de boire ce que vous ne voulez pas boire, et de faire des choses que vous n'aimez pas faire. - Mark Twain
Il faut que l'homme soit occupé de telle sorte que, tout rempli du but qu'il a devant les yeux, il ne se sente pas lui même, et le meilleur repos pour lui est celui qui suit le travail. - Kant
Si un pays étranger peut nous fournir une marchandise à meilleur marché que nous ne sommes en état de le faire nous-mêmes, il vaut bien mieux que nous la lui achetions avec quelques parties du produit de notre propre industrie employée dans le genre dans lequel nous mêmes nous avons avantage. - A. Smith
C'est au cours d'un dîner copieux que la spiritualité de l'homme se manifeste avec le plus d'évidence. - Somerset Maugham
C'est lorsqu'il parle en son nom que l'homme est le moins lui-même. Donnez-lui un masque et il vous dira la vérité. - Oscar (Finguall O'Flaherty Wills) Wilde
Je pense qu'un amour-propre élevé est surévalué. En fait un amour-propre qui est bas est tout à  fait bon... peut-être vous n'est pas le meilleur, ainsi vous devriez y travailler peu plus. - Jay Leno
L'homme pense qu'il a toute une vie pour regarder devant lui, et lorsqu’il lève les yeux il voit sa vie partir sans lui… - Inconnu
Non, les accidents de la route ne sont pas dus à l'alcool, ils sont dus à la voiture. La preuve : mettez un alcoolo dans un fauteuil roulant, il ne tuera personne. - Luis Rego
L'Homme n'a rien de mieux à  faire qu'essayer d'être en accord avec lui-même. - Sigmund Freud
Les seuls beaux yeux sont ceux qui vous regardent avec tendresse. - Inconnu
On ne se fatigue pas de quelqu'un, vous savez, en fait, on se fatigue d'aimer. D'éprouver de l'amour. On veut bien avoir froid si le chauffage saute, mais on ne veut plus avoir mal si le coeur en fait autant. Cela s'appelle l'expérience. - Francoise (Francoise Quoirez) Sagan
On voudrait revenir à  la page ou l'on aime et la page ou l'on meurt est déjà  sous nos doigts. - Alphonse de Lamartine
Ce n'est qu'avec les yeux des autres que l'on peut bien voir ses défauts. - Anonyme
Ne vous mettez pas en avant, mais ne restez pas en arrière. - Proverbe Chinois
La vie, voyez-vous, ca n'est jamais si bon ni si mauvais qu'on croît. - Guy de Maupassant
Le vrai ciel, c'est celui que vous voyez au fond de l'eau. - Jules Renard
Ce qui est crime dans un état de civilisation perfectionné n'est que trait d'audace dans un état de civilisation moins avancé, et peut-être est-ce une action louable dans un temps de barbarie. - Prosper Mérimée
Ce qui est important, c'est l'intensité d'amour que vous mettez dans le plus petit geste. - mère Thérésa
Il vaut mieux être un homme insatisfait qu'un pourceau satisfait; il vaut mieux être Socrate malheureux plutôt qu'un imbécile heureux. - John Stuart Mill
Vous arrivez devant la nature avec des théories, la nature avec des théories, la nature flanque tout par terre. - Auguste Renoir